Die Sonne brennt, der Schweiß läuft: Trotz Sommerfreude fühlt man sich bei großer Hitze schnell schlapp und müde. Leichte, fettarme Kost hält den Körper aber auch bei heißen Temperaturen auf Trapp und…
Obst
Gesundheit
Versteckte Giftstoffe in Obst und Gemüse
Möchte man sich gesund und ausgewogen ernähren, greift man in der Regel auch zu ausreichend Obst und Gemüse. Fünf Portionen täglich gelten als weit…
Ernährung
Vegane Ernährung: Fit ohne Fleisch, Milch und Eier
Die Deutschen gehören mit einem Fleischkonsum von 60 Kilogramm pro Jahr weltweit zu den größten Fleischkonsumenten. Doch in den letzten dreißig Jahren hat sich…
Ernährung
Summer-Food: Mit Obst und Gemüse fit durch den Sommer
Selten macht sich eine ungesunde Ernährung so bemerkbar wie im Sommer. Wenn bereits die Hitze drückt, lassen ein schwerer Bauch und der Mangel an…