Sommerzeit ist Grillzeit und hat mit reichlich Bratwürstchen, Kartoffelsalat und anderen Leckereien nicht selten für ein paar Pfunde mehr auf der Waage gesorgt. Wer sein kulinarisches Gewissen zum Ende der warmen Jahreszeit…
kalorienarm
Abnehmen
DASH-Diät: Gesund abnehmen mit Erfolg
Amerikanische Ernährungswissenschaftler kürten die sogenannte DASH-Diät zur erfolgreichsten Diät des Jahres. Ursprünglich wurde diese Diät für Patienten mit Bluthochdruck entwickelt. Auf dem Speiseplan stehen…
Ernährung
Stevia: Wunderkraut zum Kaloriensparen
Süßen ohne Kalorien schwärmen Befürworter, lediglich ein weiteres industrielles Süßungsmittel halten Skeptiker der südamerikanischen Pflanze dagegen. Ernährungswissenschaftler haben lange über das „Wunderkraut“ diskutiert. Seit…