Heutzutage steht man auf, raucht eine Zigarette, trinkt einen Kaffee und weiter geht’s in die Arbeit. Gönnen sie sich morgens doch mal ein ausgewogenes Frühstück. Je eher sie Ihre erste Mahlzeit zu sich nehmen, desto eher wird Ihr Stoffwechsel angeregt- er kann so über den Tag mehr Kalorien verbrennen.

Wer erst mittags seine erste Mahlzeit zu sich nimmt, zwingt den Stoffwechsel schon morgens wegen mangelnder Energiezufuhr einen Gang zurückzuschalten und weniger Energie zu verbrennen. So wird der Hunger gedrosselt und demnach auch nichts verbrannt. Der Körper braucht täglich mind. 1200 kcal (Tagesbedarf*) um den Stoffwechsel in Schwung zu halten.

Ein Sprichwort lautet: Einen Ofen den man nicht schürt, der verbrennt auch nichts! Fazit: Wer spätestens eine Stunde nach dem Aufstehen richtig Frühstückt, kurbelt seinen Stoffwechsel an!

Die Struktur des Ernährungsplans:

Laut DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) sollte man mindestens 5 Mahlzeiten am Tag zu sich nehmen. So vermeidet man Blutzuckerspiegelschwankungen und daraus resultierende, übermäßige Insulinausschüttungen. Insulin ist ein Speicherhormon, welches zuviel zugeführte Nahrung als Bauchspeck anlegt. Natürlich spielen die Portionsgrößen hier eine nennenswerte Rolle! Man kann bei einer Mahlzeit nur eine bestimmte Menge an Kalorien verarbeiten. Zuviel zugeführte Energie führt durch den hohen Blutzuckerwert wieder zu übermäßigen Insulinausschüttungen, was sich als Hüftspeck zu erkennen gibt. Durch diese einfache Regel spart man sich das Kalorienzählen:

  • Formt man mit seinen Händen eine Schale(leicht gehäuft), entspricht das pauschal der Nahrungsmenge pro Mahlzeit bzw. der Portionsgröße die man zu sich nehmen sollte. So kommt man keinesfalls unter die Grenze von 1200 kcal, der Stoffwechsel bleibt in Schwung und die Pfunde purzeln!

 

ACHTUNG!!

  • Lassen Sie sich zeit, eine Mahlzeit darf ruhig eine halbe Stunde dauern, da das Sättigungsgefühl erst nach 20 Minuten einsetzt.
  • Essen Sie nicht bis Sie nicht mehr können! Wer nach dem Essen müde ist, nimmt zu!
  • Salatbeilagen sind bei dieser Regel nicht zu beachten. Diese haben zwar ein sehr großes Volumen und eine sehr hohe Nährstoffdichte, aber fast keine Kalorien- da kann man so viel essen wie man will!

Informationen über den Autor:

Martin Stöckl ist Personaltrainer und offizieller Luxus-Body Kooperationspartner! Er schreibt unter anderem Informative Artikel rund um die Ernähung & Fitness!