Nach dem Lebensmittelskandal um nicht gekennzeichnetes Pferdefleisch in Lasagne denken einige Verbraucher um. Viele reagieren mit der Umstellung auf eine vegetarische oder vegane Ernährung. Doch auch bei vermeintlich fleischfreien Produkten kann sich…
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Vitaminreich essen im Winter
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Twitter-Diät: Schneller abnehmen mit Social Media
In einer Abnehmstudie, die US-amerikanische Wissenschaftler über die Mikroblogging-Plattform Twitter durchführten, wurde nun der positive Einfluss sozialer Medien auf den Erfolg von Abnehmprogrammen in…
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Die Dschungelcamp-Diät: Abnehmen mit Reis und Bohnen
Bereits seit einer Woche schwitzen, hungern und zanken elf mehr oder minder bekannte Persönlichkeiten aus der Showbranche im Dschungelcamp eines bekannten Privatsenders. Das Abnehmen…
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Glücklich essen mit Obst und Gemüse
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Stevia: Wunderkraut zum Kaloriensparen
Süßen ohne Kalorien schwärmen Befürworter, lediglich ein weiteres industrielles Süßungsmittel halten Skeptiker der südamerikanischen Pflanze dagegen. Ernährungswissenschaftler haben lange über das „Wunderkraut“ diskutiert. Seit…